Noch etwas kulinarisches zu später Stunde:

Mit der Ausgabe 2007 des Bocuse d’Or, die am 23./24. Januar im Rahmen des Salon International de l’Hôtellerie et de la Restauration (SIRHA) in Lyon stattfindet, kann die berühmte Kochweltmeisterschaft ihr zwanzigjähriges Bestehen feiern! Zu diesem runden Geburtstag hat Paul Bocuse seine beiden Kollegen Joël Robuchon (Frankreich) und Fredy Girardet (Schweiz) eingeladen. Damit trifft sich ein Trio wieder, das höchste Kochkompetenz repräsentiert. Die drei weltberühmten Chefs waren nämlich 1989 vom Gault&Millau zu «Köchen des Jahrhunderts» gekürt worden.

Die Kochweltmeisterschaft

Unablässiges Streben nach Perfektion, Savoir-faire, sorgfältige, präzise Handarbeit und passionierter Einsatz im Beruf sind Werte, welche die Manufaktur Blancpain mit der Haute Gastronomie teilt. Als offizieller Zeitnehmer dieses Wettkampfs wird Blancpain die Ehre haben, dem Sieger eine Weckeruhr der Modelllinie «Léman Réveil GMT» im Wert von 14 000 Euro mit spezieller, handgravierter Inschrift zu überreichen.
Dieser Zeitmesser des Haute-Horlogerie-Segments verbindet auf gekonnte Weise das kostbare Savoir-faire traditioneller Uhrmacherkunst mit den Erwartungen moderner Reisender, indem er zwei Komplikationsmechanismen bietet, die unterwegs entscheidend wichtig sind, nämlich die Anzeige einer zweiten Zeitzone und einen mechanischen Wecker. Das Edelstahlgehäuse von 40 mm Durchmesser verfügt über einen Saphirboden, dank dem das automatische Uhrwerk und seine Schwingmasse bewundert werden können, die von den Blancpain-Meisteruhrmachern vollständig von Hand montiert und dekoriert worden sind.

(Quelle: Blancpain Presse)

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